Baustein 1

So gelingt die Umstellung auf eine basische Ernährung

Ein wesentlicher Baustein der Basica® Energie-Kur ist die basische Ernährung. Für einen dauerhaften Erfolg der Basica® Energie-Kur ist es wichtig, dass die tägliche Kost basenüberschüssig ist. Als Richtlinie gilt: Die Hälfte der Lebensmittel auf dem Teller sollte Salat, Gemüse und Obst sein. Auch Fruchtsäfte und Trockenfrüchte zählen dazu.

Schafft man es nicht, bei jeder Mahlzeit ausreichend basische Lebensmittel zu essen, ist es sinnvoll, zusätzlich Basica zur Versorgung mit basischen Mineralstoffen einzunehmen. So kann der Körper die überschüssige Säure neutralisieren und das Säure-Basen-Gleichgewicht wieder stabilisieren. Basica gibt es in verschiedenen Darreichungsformen: Basica Compact® als praktische Tabletten, Basica Direkt® als Mikroperlen zur direkten Einnahme oder Basica Instant® als lösliches Trinkpulver mit Orangengeschmack. Alle drei Basica® Produkte sind lactosefrei und glutenfrei.

Säurebildende Lebensmittel müssen bei einer basischen Ernährung reduziert werden. Ganz darauf zu verzichten ist aber auch bei einer basischen Ernährung nicht notwendig. Säurebildend sind alle eiweißreichen Lebensmittel: Fleisch, Fisch, Wurst, Käse, Brot und Backwaren. Denn Eiweiß besteht aus schwefel- und phosphathaltigen Aminosäuren, die beim Abbau Säure bilden.